Mansikkakakku

Kesä ja tuoreet mansikat! Halusin tämän kakun maistuvan supermansikkaiselta, joten tein myös kakkupohjasta mansikan makuisen. Jos haluat, voit lisätä kakkupohjiin tipan punaista elintarvikeväriä niin kakku näyttää vielä entistä mansikkaisemmalta. Kakussa on kermavaahtotäyte, koska mansikat maistuu mielestäni parhaimmalta kermiksen kanssa. Täytettä tulee tässä reseptissä reilusti ja voit halutessasi kuorruttaa kakun kokonaan Lue lisää…