Keksikakuissa- ja leivoksissa kakkupohjan korvaa keksit, jotka kokoamisen jälkeen pehmenevät parissa tunnissa lusikoitavan pehmeäksi. Näissä keksileivoksissa on käytetty kauralastuja, jotka maistuvat herkullisilta yhdessä valkosuklaisen täytteen ja raparperin kanssa. Kokeile vaihtaa raparperihillo mihin tahansa muuhun hilloon tai soseeseen, tai vaikkapa sitruunatahnaan, nam! Leivokset voi laittaa esille yksittäin, tai niistä voi koota Lue lisää…
Kesä! Oon aina erityisen innoissani ensimmäisistä raparpereista, koska siitä tietää että kaikkien ihanien kesäherkkujen sesonki on ihan just täällä! Tässä paistetussa juustokakussa maistuu kaura, raparperi ja vanilja, herkkua! Olen itse käyttänyt raparperihilloa, mutta tähän käy hyvin myös esimerkiksi raparperista tehty sose. Täytteeseen voi myös upottaa raakojakin raparperin paloja. Hillon ei Lue lisää…
Kesäkausi tuntuu alkavan siitä, kun mökiltä saa mukaansa ison nipun raparpereja. Sen jälkeen ei mene kuin hetki niin kaupoista löytyy ihania kotimaisia mansikoita ja muita herkkuja. Tässä kakussa maistuu kesä! Huom! Ohjeessa on melko runsas määrä mansikoita, sillä osa meni leipojan suuhun. Joten jos maltat olla syömättä mansikoita niin hieman Lue lisää…